里山農法

目的別（家族・本格派等）の農園選びが成功の鍵 自分で収穫する体験が最高の食育になる 土に触れる時間は大人の心身を癒すリフレッシュ 汚れても良い長袖長ズボンと長靴が基本の服装 野菜の鮮度を保つ持ち帰り方と保存法が重要スーパーの棚にきれいに並べ...

菌ちゃん農法は土作りが最重要 多様な有機物と菌の活性化が鍵 水分管理は過湿を避け適湿に 土の熟成はじっくり時間をかける 定期的なメンテナンスで土を維持土の香りが恋しい季節になりましたね。家庭菜園で、あるいはもっと本格的に、自分の手で何かを育...